Pepino
Fruto alargado de cáscara verde y pulpa clara, crocante y de altísimo contenido de agua. Producto del catálogo agrícola de la Península de Santa Elena. Precio y disponibilidad a consultar.
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Pepino
Fruto alargado de cáscara verde y pulpa clara, crocante y de altísimo contenido de agua. Sabor fresco y suave.
Usos
- Ensaladas y encurtidos
- Jugos verdes y aguas frescas
- Salsas frías tipo tzatziki
- Guarniciones
- Uso cosmético casero
Ficha del producto
- Nombre científico: Cucumis sativus
- Categoría: Frutas
- Presentación al detalle: funda de papel kraft con ventana
- Presentación al mayor: caja de carton kraft ventilada
- Origen: Provincia de Santa Elena, Ecuador
Producto documentado en el levantamiento de información realizado con productores de la Península de Santa Elena. Precio y disponibilidad a consultar mientras se publica la lista semanal acordada en la Mesa de Precios.
Sello de Calidad Verde
Este producto se publica bajo los cuatro compromisos del Sello de Calidad Verde de Agrologist 3.0: origen declarado en la provincia de Santa Elena, productor identificado, precio pactado de forma directa con quien cultiva y método de producción declarado tal cual es.
| Nombre cientifico | Cucumis sativus |
|---|---|
| Origen | Provincia de Santa Elena, Ecuador |
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