Uva

Uva

Baya de piel fina y pulpa dulce, que se comercializa en racimo. Fruta delicada que requiere empaque de protección.

Usos

• Consumo en fresco
• Tablas de quesos
• Jugos y mostos
• Pasas
• Repostería y decoración

Ficha del producto

• Nombre científico: Vitis vinifera
• Categoría: Frutas
• Presentación al detalle: canasta de carton para fruta delicada
• Presentación al mayor: caja de carton kraft ventilada (varias canastas dentro de una caja maestra)
• Origen: Provincia de Santa Elena, Ecuador

Producto documentado en el levantamiento de información realizado con productores de la Península de Santa Elena. Precio y disponibilidad a consultar mientras se publica la lista semanal acordada en la Mesa de Precios.

Sello de Calidad Verde

Este producto se publica bajo los cuatro compromisos del Sello de Calidad Verde de Agrologist 3.0: origen declarado en la provincia de Santa Elena, productor identificado, precio pactado de forma directa con quien cultiva y método de producción declarado tal cual es.

Cómo funciona la trazabilidad y qué certifica el sello